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Il ristorante All'antica Segheria ha il piacere di presentare i suoi nuovi servizi: 

Il ristorante ha adottato una nuova veste da steakhouse, specializzandosi in carni pregiate alla brace. I nostri chef sapienti selezionano le migliori carni per offrire un'esperienza culinaria di alta qualità. Disponiamo di una birreria con un marchio bavarese, offrendo una selezione di birre artigianali per accompagnare al meglio i nostri piatti.

Non dimentichiamo gli amanti del mare: siamo lieti di offrire specialità di pesce fresco su prenotazione. I nostri chef creano piatti deliziosi e raffinati, utilizzando ingredienti freschi e di prima qualità per garantire un'esperienza culinaria indimenticabile.

Il ristorante All'antica Segheria è il luogo ideale per ospitare eventi speciali come comunioni, cene aziendali, compleanni e matrimoni. Il nostro team dedicato si occupa di organizzare ogni dettaglio per rendere l'evento un successo, offrendo un servizio di alta qualità e un'atmosfera elegante.

il design del ristorante rende omaggio all'architettura locale.

Crediamo che gli spazi storici debbano essere salvati e riportati in vita.
Lo spazio risultante è un'accogliente oasi per una clientela raffinata

I nostri Piatti

Gli spazi storici salvati e riportati in vita

Le grandi finestre, i bellissimi pavimenti originali e le travi in legno raccontano una storia:
"Volevo completare tutte le linee originali, con una morbidezza romantica che porta una sensazione di comfort e accessibilità, perché l'edificio parlava già da solo"
Molti arrotini “moléti” rendenesi, costretti a emigrare in tutto il mondo per lavorare, grazie alla loro forza, tenacia e sacrificio, riuscirono a ritornare nella propria terra contribuendo in vari modi allo sviluppo turistico della Val Rendena.

Anche la mia famiglia di “moléti” è ritornata nel 1974 da Chicago, decidendo di aprire a Carisolo questo ristorante ricavato da un’antica segheria fondata nel XVI secolo lungo il fiume Sarca. Nei lavori di ristrutturazione del 1992 ci si è ispirati a un tipo di arredo che ben si legasse alla tradizione e alla cultura locale privilegiando i materiali e il gusto della nostra valle.

Nella speranza di incontrare il favore della clientela Vi auguriamo un incontro piacevole nella tranquilla atmosfera del ristorante all’Antica Segheria.
  • Antica Segheria

  • Artigianato & Design

  • PASSIONE E CURA